Observatorio de la Política Fiscal

Crecimiento de precios y escasez de alimentos. Esas dos situaciones envuelven el panorama latino; y por ello, la preocupación de los catedráticos de la región aumenta. Ellos creen que estamos afrontando una crisis alimentaria.

Según la ONU, 53 millones de personas de América Latina y el Caribe han sido afectadas por el hambre y la desnutrición, lo que constituye el 10% de la población total de dicha región, expresa Gian Carlo Kiauer, profesor de economía de la Universidad Ricardo Palma, de Perú.

“La escalada en los precios tiene diversas causas, desde estructurales hasta coyunturales. Respecto a estas últimas se pueden citar la absorción de la oferta alimentaria en la elaboración de biocombustibles, la especulación en el mercado de futuros, el aumento en el precio de los insumos (fertilizantes, semillas y combustibles) y el crecimiento de la demanda de China e India”, explica Roberto Escalante, director de la Facultad de Economía de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Pero hay datos más exactos sobre los biocombustibles. “Por primera vez, el Banco Mundial reconoce que el 65% de la inflación está explicada por los biocombustibles”, sostiene Lourdes Regueiro, investigadora del Centro de Estudios sobre América, en La Habana.

La volatilidad en los precios de los alimentos impactará negativamente a América Latina. “No olvidemos que esta región continúa siendo una de las más desiguales del mundo, donde casi la cuarta parte de la población vive con menos de $ 2 al día”, agrega. El PIB per cápita de la región aumentó sin generar cambios significativos en los niveles de pobreza. (WMA)